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水果榨汁喝營(yíng)養(yǎng)嗎?

病情描述:
我上個(gè)月買(mǎi)了榨汁機(jī),給孩子們榨水果喝,想了解水果榨汁喝營(yíng)養(yǎng)嗎?
共1個(gè)回答
王燕 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
中日友好醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科
純果汁含多種維生素和礦物質(zhì),但也得喝對(duì)了才能真正被人體吸收。然而水果榨汁過(guò)程中會(huì)把不溶性膳食纖維過(guò)濾掉,食物中缺少這類(lèi)能促進(jìn)大腸蠕動(dòng)的纖維,導(dǎo)致患大腸、直腸癌的風(fēng)險(xiǎn)可能增加。
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