电影久久,日韩不卡一二三区,这里只有精品视频在线观看,国产成综合,99re免费,免费一级片网址,成人天堂av

鮮黃花菜食用安全嗎？

病情描述:
新鮮的黃花菜，看起來(lái)特別好吃，鮮黃花菜食用安全嗎？
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫(yī)師
北京醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

鮮黃花菜在正確處理后可安全食用，但需警惕秋水仙堿中毒風(fēng)險(xiǎn)。主要風(fēng)險(xiǎn)因素有未充分焯水、食用過(guò)量、特殊體質(zhì)敏感、儲(chǔ)存不當(dāng)。


1、未充分焯水


鮮黃花菜含秋水仙堿，沸水焯燙5分鐘可分解毒素。建議焯水后清水浸泡2小時(shí)，出現(xiàn)口麻癥狀需立即就醫(yī)。


2、食用過(guò)量


單次食用超過(guò)50克鮮品可能引發(fā)中毒，表現(xiàn)為惡心嘔吐。輕度中毒可催吐后服用蒙脫石散、口服補(bǔ)液鹽、維生素B6緩解。


3、特殊體質(zhì)


兒童及消化功能弱者更易中毒。家長(zhǎng)需將黃花菜切碎焯透，出現(xiàn)腹瀉可服用枯草桿菌二聯(lián)活菌顆粒調(diào)節(jié)腸道菌群。


4、儲(chǔ)存不當(dāng)


常溫存放超6小時(shí)毒素含量增加，建議冷藏保存不超過(guò)2天。誤食變質(zhì)鮮品出現(xiàn)腹痛時(shí)，可用消旋山莨菪堿片解痙。


選擇花苞緊閉的鮮品，搭配維生素C豐富食材烹調(diào)，慢性胃腸炎患者應(yīng)慎食。出現(xiàn)嚴(yán)重嘔吐或意識(shí)障礙需立即急診處理。

相關(guān)推薦 健康資訊 精選問(wèn)答

點(diǎn)擊查看更多>