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牡蠣補鈣的效果怎么樣？

患者：男，46歲

病情描述:
最近總是感覺(jué)腿使不上力，去檢查發(fā)現有點(diǎn)缺鈣，醫生叫我用牡蠣來(lái)補鈣，它補鈣的效果怎么樣？
共1個(gè)回答
張萌萌 副主任醫師 去掛號
山東省立醫院 三甲 中醫科

牡蠣補鈣的效果相對較好，其鈣含量較高且含有促進(jìn)鈣吸收的營(yíng)養成分。補鈣效果主要與牡蠣的鈣含量、生物利用度、食用量以及個(gè)體吸收能力等因素有關(guān)。


1、鈣含量高


每100克牡蠣約含100-200毫克鈣，高于多數常見(jiàn)食物，但低于乳制品。牡蠣還含有鋅、硒等礦物質(zhì)，有助于骨骼健康。


2、生物利用度


牡蠣中的鈣以碳酸鈣形式存在，吸收率約為30%，與牛奶相當。其富含的維生素D和氨基酸可進(jìn)一步提高鈣的吸收效率。


3、食用量限制


牡蠣每日建議食用量不超過(guò)200克，過(guò)量可能引發(fā)胃腸不適或重金屬攝入風(fēng)險。需搭配維生素C豐富的蔬菜水果以促進(jìn)吸收。


4、個(gè)體差異


中老年人、孕婦等缺鈣人群吸收率較低，乳糖不耐受者可將牡蠣作為替代鈣源。過(guò)敏體質(zhì)者需謹慎食用。


建議將牡蠣與乳制品、豆制品等搭配食用，配合適度曬太陽(yáng)以提升補鈣效果。嚴重缺鈣者需在醫生指導下補充鈣劑。

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