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羅漢果煲豬肺湯對(duì)身體有什么好處？

病情描述:
最近看見可以用羅漢果煲湯來喝，那么羅漢果煲豬肺湯對(duì)身體有什么好處？
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
豬肺可以補(bǔ)肺虛，尤適宜肺虛久咳、肺結(jié)核、肺痿咯血者食用，而加入同樣有潤肺養(yǎng)肺功效的羅漢果，效果更好。羅漢果煲豬肺湯，首先把豬肺洗凈，切成小塊。把羅漢果洗凈，切成大塊。然后在熱鍋內(nèi)放油，油熱后，加入蔥姜蒜等調(diào)味料，然后煸炒后加入豬肺，翻炒后加入水適量。再把羅漢果放入，把火調(diào)成小火，慢慢煲一個(gè)半小時(shí)左右。最后加入味精、料酒、鹽等調(diào)味料，出鍋盛入盤中，就可以食用了。
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