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榴蓮殼可以治貧血嗎?

病情描述:
沒用榴蓮殼做過菜,聽說可以治貧血,是真的嗎?
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
是真的,貧血可以用榴蓮殼做就叫燉排。制作榴蓮燉排時,要選擇榴蓮皮里面白色的部分,這道菜品的在制成后,具有清熱、降火的作用,特別適合那些陰虛火量的人食用,另外對這道菜的補血功效也不錯,貧血的人可以多吃一些。
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