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山竹是可以做菜吃的嗎?

患者:女,22歲

病情描述:
今天去閨蜜家做客,閨蜜用山竹給我做了一道菜。山竹是可以做菜吃的嗎?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫師 去掛號
湖南省腫瘤醫院 三甲 營(yíng)養科
山竹還很多時(shí)候不是作為水果而是作為一道名菜的食材——蒜蓉鮮蝦蒸山竹。這道名菜著(zhù)滋陰補腎和強壯腎脾的功效,山竹在醫藥上面的價(jià)值也是非常大的。
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