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百合的功效有哪些

病情描述:
媽媽喜歡做百合粥，說(shuō)百合有營(yíng)養功效，那么百合的功效有哪些？
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫師 去掛號
寧夏醫科大學(xué)總醫院 三甲 營(yíng)養科
百合含有豐富的營(yíng)養成分，百合含有淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪及鈣、磷、鐵、鎂、鋅、硒。維生素B1、維生素B2、維生素C，泛酸、胡蘿卜素等營(yíng)養素。還含有一些特殊的營(yíng)養功效成分，如秋水仙堿、百合甙AB等多種生物堿。百合柔滑，有通腸的功效。百合具有清肺功能，對發(fā)熱咳嗽治療效果不錯，此外食用百合能加強肺的呼吸功能。因此又能治肺結核，因此食用百合對于氣管病患者有裨益，有止咳、祛痰、平喘的作用。
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