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吃飯之后可以立刻喝水嗎?

病情描述:
我吃完飯習(xí)慣喝一杯水,同學(xué)說(shuō)我這個(gè)習(xí)慣不好,要改。吃飯后能不能喝水?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
飯后最好是不要立刻就喝水,因?yàn)橐缓人畷?huì)沖淡、稀釋唾液和胃液,使蛋白酶的活性減弱,影響消化吸收。可以在飯后半小時(shí)后再喝水,如果是容易燒心者,則宜在飯后2—3小時(shí)喝水。
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