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雞肉真的會(huì )導致兒童性早熟嗎?

患者:女,7歲

病情描述:
新聞報道現在很多雞肉都是打了激素的雞,吃了會(huì )讓兒童性早熟,這是真的嗎?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫師 去掛號
寧夏醫科大學(xué)總醫院 三甲 營(yíng)養科
其實(shí)如果了解了雞的生長(cháng)速度就會(huì )對這個(gè)問(wèn)題有一定了解了。肉雞品種經(jīng)過(guò)漫長(cháng)培育期,生長(cháng)速度很快,完全沒(méi)必要額外用激素催熟。另外,如果給雞吃了激素,還會(huì )增加它的心血管和肝臟負擔,導致死亡。因此,沒(méi)有廠(chǎng)家會(huì )給雞喂激素。但即使雞肉里沒(méi)有激素,家長(cháng)也不能任由孩子吃肉,因為肉類(lèi)攝入超量,飲食熱量太高,才是孩子肥胖和發(fā)生性早熟的主要原因。
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