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早餐吃雞蛋有什么好處？

患者：女，20歲

病情描述:
我的早餐一定有兩個(gè)雞蛋，這是媽媽規定的，早餐經(jīng)常吃雞蛋有什么好處？
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫師 去掛號
湖南省腫瘤醫院 三甲 營(yíng)養科
早餐吃一兩個(gè)雞蛋可以滿(mǎn)足身體對營(yíng)養的需求。在營(yíng)養學(xué)界，雞蛋一直有著(zhù)全營(yíng)養食品的美稱(chēng)。雞蛋除了含有人們熟知的多種營(yíng)養物質(zhì)外，還含有兩種氨基酸——色氨酸和酪氨酸，它們具有很強的抗氧化能力。一個(gè)蛋黃的抗氧化劑含量就相當于一個(gè)蘋(píng)果。所以被評為最營(yíng)養早餐。
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