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夏天吃生菜的好處是什么?

患者:男,25歲

病情描述:
夏天,老婆特別喜歡吃麻醬拌生菜,夏天常吃生菜有什么好處?
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科
夏天多吃生菜可以為身體補水,它的含水量高達95.6%。平時(shí),營(yíng)養學(xué)家更愿意推薦菠菜等高纖蔬菜。但是說(shuō)到補水,生菜要比它們高出不少。當夏季來(lái)臨,將生菜作為三明治或者其他主菜的配菜來(lái)吃,是非常健康的補水方法。
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