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生姜有興奮作用嗎？

患者：女，58歲

病情描述:
困倦時(shí)吃塊生姜，馬上精神就來(lái)了，生姜有興奮作用嗎？
共1個(gè)回答
馮淬靈 主任醫師 去掛號
北京大學(xué)人民醫院 三甲 中醫科

生姜具有一定的興奮作用，主要與其中含有的姜辣素等活性成分有關(guān)。

生姜中的姜辣素能夠刺激胃腸黏膜，促進(jìn)血液循環(huán)，從而產(chǎn)生短暫的興奮效果。這種作用可能表現為身體發(fā)熱、心跳輕微加快或精神短暫振奮。適量食用生姜有助于緩解疲勞感，尤其在寒冷環(huán)境或體力消耗后。部分人群食用生姜可能出現輕微出汗或胃部溫熱感，這是正常的生理反應。過(guò)量食用生姜可能導致胃腸不適或睡眠障礙，尤其對敏感人群。長(cháng)期大量攝入可能干擾正常代謝，引發(fā)口干、失眠等問(wèn)題。孕婦、胃潰瘍患者及陰虛火旺體質(zhì)者需謹慎控制攝入量。

建議日常食用生姜時(shí)控制單次攝入量，避免空腹食用?？蓪⑸衅菟蜃鳛檎{味品加入菜肴，避免與刺激性食物同食。若需長(cháng)期或大量使用生姜制品，應咨詢(xún)中醫師或營(yíng)養師評估個(gè)體適應性。

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