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日常飲食要注意什么？

患者：女，27歲

病情描述:
平時(shí)飲食上我不怎么注意，所以胃有些不好，日常飲食有哪些注意事項？
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

日常飲食需注意均衡營(yíng)養、控制食量、保證衛生、合理搭配。主要有食物多樣化、控制油鹽糖攝入、注意食品安全、定時(shí)定量進(jìn)餐。


1、食物多樣化


每日攝入谷薯類(lèi)、蔬菜水果、畜禽魚(yú)蛋奶、大豆堅果等12種以上食物，每周達到25種以上，有助于獲取全面營(yíng)養素。


2、控制油鹽糖


每日烹調油不超過(guò)30克，食鹽不超過(guò)5克，添加糖不超過(guò)25克，減少油炸食品和腌制食品攝入。


3、食品安全


食材要新鮮清潔，生熟分開(kāi)處理，徹底加熱煮熟，避免食用變質(zhì)或不明來(lái)源食品。


4、定時(shí)定量


規律三餐，不過(guò)饑過(guò)飽，晚餐不宜過(guò)晚，細嚼慢咽有助于消化吸收。


建議根據個(gè)人健康狀況調整飲食結構，特殊人群需在專(zhuān)業(yè)指導下制定個(gè)性化膳食方案，注意飲食與運動(dòng)的平衡。

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