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膽結石患者可以吃核桃嗎?

患者:女,29歲

病情描述:
我患有膽結石一年了,石頭小不能做手術(shù),讓我平時(shí)注意飲食,膽結石患者可以吃核桃嗎?
共2個(gè)回答
王燕 主任醫師 去掛號
中日友好醫院 三甲 中醫科
膽結石患者是可以吃核桃的,核桃中所含的丙酮酸,能阻止食物中形成的膽結石,并能使其溶解、消退和排泄只是保健效果,同時(shí)注意飲食保健,膽結石患者的日常飲食避免過(guò)于油膩,避免暴飲暴食,避免多吃脂肪含量較高的食物,膽結石患者還應該及時(shí)藥物治療。
胡小翠 主任醫師 去掛號
湖南省腫瘤醫院 三甲 營(yíng)養科
患有膽結石是可以吃核桃的,應該經(jīng)常吃,核桃含有豐富的亞油酸,可以抑制體內膽固醇的形成,進(jìn)而降低膽汁中膽固醇的濃度,故能阻止膽石的形成。核桃中還含有不飽和脂肪酸,可改善膽汁成分,有利于結石的排出。
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