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做豆漿大豆和水的最佳比例是多少

患者:女,36歲

病情描述:
我買(mǎi)了個(gè)豆漿機想自己做豆漿喝,做豆漿大豆和水的最佳比例是多少?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫師 去掛號
湖南省腫瘤醫院 三甲 營(yíng)養科
豆漿一年四季都可以喝。春秋喝豆漿,滋陰潤燥,調和陰陽(yáng);夏喝豆漿,消熱防暑,生津解渴;冬喝豆漿,祛寒暖胃,滋養進(jìn)補。自己做豆漿大豆和水的最佳比例按如下:每人每天應該攝入30~50克豆類(lèi),除去每日吃的豆腐量,打豆漿的豆子每個(gè)人用10~20克即可,如果用20克豆子一般要用400毫升水。
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