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晚上吃香蕉會(huì )胖嗎

患者:女,35歲

病情描述:
我特別喜歡晚飯后吃點(diǎn)水果,比如晚上我愛(ài)吃香蕉,請問(wèn)晚上吃香蕉會(huì )胖嗎?
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

晚上適量吃香蕉通常不會(huì )導致發(fā)胖。香蕉熱量適中且富含膳食纖維,影響體重的因素主要有攝入總量、代謝水平、運動(dòng)消耗、個(gè)體差異。

1、攝入總量

單根香蕉約含90千卡熱量,若全天總熱量不超標,晚上少量食用不會(huì )直接導致脂肪堆積。

2、代謝水平

人體基礎代謝在夜間雖降低,但香蕉中的抗性淀粉可延緩糖分吸收,減少血糖波動(dòng)對脂肪合成的影響。

3、運動(dòng)消耗

晚間有運動(dòng)習慣者,香蕉中的鉀元素和碳水化合物能幫助補充運動(dòng)后消耗的肌糖原。

4、個(gè)體差異

胃腸功能較弱者睡前大量食用可能引發(fā)脹氣,建議根據自身消化能力調整食用時(shí)間和分量。

選擇未完全成熟的香蕉可增加膳食纖維攝入,搭配無(wú)糖酸奶食用更有助于血糖穩定。

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