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維生素B12的作用及功能是什么

病情描述:
體檢的時候,醫(yī)生說是有肝炎,還開了維生素B12給我。B12的作用和功能是什么?
共1個回答
朱明煒 主任醫(yī)師
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

維生素B12具有促進(jìn)紅細(xì)胞生成、維持神經(jīng)系統(tǒng)功能、參與DNA合成及調(diào)節(jié)能量代謝等作用,主要功能包括預(yù)防巨幼細(xì)胞貧血、改善神經(jīng)損傷、增強(qiáng)免疫力和輔助代謝調(diào)節(jié)。

1、紅細(xì)胞生成

維生素B12是合成血紅蛋白的關(guān)鍵輔酶,缺乏會導(dǎo)致巨幼細(xì)胞貧血,表現(xiàn)為乏力、面色蒼白,可通過注射氰鈷胺或口服甲鈷胺補(bǔ)充。

2、神經(jīng)維護(hù)

參與髓鞘形成,缺乏可能引發(fā)肢體麻木、記憶力減退,嚴(yán)重時導(dǎo)致脊髓亞急性聯(lián)合變性,需長期服用腺苷鈷胺營養(yǎng)神經(jīng)。

3、DNA合成

作為甲基轉(zhuǎn)移酶的輔因子,直接影響細(xì)胞遺傳物質(zhì)復(fù)制,缺乏會造成口腔潰瘍、舌炎等癥狀,建議聯(lián)合葉酸補(bǔ)充羥鈷胺。

4、能量代謝

促進(jìn)碳水化合物和脂肪轉(zhuǎn)化,缺乏者易出現(xiàn)疲勞、食欲不振,可通過膳食攝入動物肝臟、魚類或強(qiáng)化食品補(bǔ)充。

素食者及胃腸吸收障礙人群需定期檢測血清維生素B12水平,日??蛇m量食用乳制品、蛋類及營養(yǎng)酵母預(yù)防缺乏。

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