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寶寶可以吃魚(yú)翅嗎

患者：男，1歲

病情描述:
我們家寶寶現在8個(gè)月了，像這樣大的寶寶能夠吃魚(yú)翅嗎？
共1個(gè)回答
張曉蕊 副主任醫師 去掛號
北京大學(xué)人民醫院 三甲 兒科

寶寶不建議食用魚(yú)翅。魚(yú)翅可能含有重金屬、難以消化且營(yíng)養價(jià)值有限，嬰幼兒食用存在安全隱患。

1、重金屬風(fēng)險：

魚(yú)翅可能富集汞等重金屬，嬰幼兒肝腎代謝功能未完善，易導致蓄積中毒。家長(cháng)需避免選擇此類(lèi)高風(fēng)險食材。

2、消化負擔：

魚(yú)翅膠原蛋白結構致密，嬰幼兒胃腸功能較弱，可能引發(fā)腹脹、腹瀉。建議家長(cháng)優(yōu)先選擇易消化的魚(yú)類(lèi)輔食。

3、營(yíng)養失衡：

魚(yú)翅蛋白質(zhì)構成單一，缺乏嬰幼兒發(fā)育必需的優(yōu)質(zhì)蛋白和脂肪酸。家長(cháng)應選擇三文魚(yú)、鱈魚(yú)等營(yíng)養更均衡的食材。

4、過(guò)敏可能：

部分嬰幼兒對海鮮類(lèi)食物過(guò)敏，首次食用需觀(guān)察皮疹、嘔吐等反應。家長(cháng)需在醫生指導下謹慎引入新食材。

嬰幼兒輔食建議選擇新鮮淡水魚(yú)或深海魚(yú)泥，烹飪時(shí)徹底去刺，搭配蔬菜水果保證營(yíng)養均衡。出現進(jìn)食異常應及時(shí)就醫。

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