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寶寶可以吃花鰱魚(yú)嗎

患者：男，2歲

病情描述:
今天我爸爸買(mǎi)了一條花鰱魚(yú)回來(lái)紅燒，寶寶可以吃花鰱魚(yú)嗎？
共1個(gè)回答
張曉蕊 副主任醫師 去掛號
北京大學(xué)人民醫院 三甲 兒科

若寶寶對魚(yú)類(lèi)無(wú)過(guò)敏史且已添加輔食，可以適量吃花鰱魚(yú)?；桇~(yú)富含優(yōu)質(zhì)蛋白、維生素D及不飽和脂肪酸，有助于嬰幼兒生長(cháng)發(fā)育，建議家長(cháng)選擇魚(yú)腹無(wú)刺部位煮熟搗碎后少量嘗試。

一、營(yíng)養分析

花鰱魚(yú)富含優(yōu)質(zhì)蛋白和Omega-3脂肪酸，可促進(jìn)嬰幼兒大腦及視網(wǎng)膜發(fā)育，其維生素D含量有助于鈣質(zhì)吸收。

二、食用建議

家長(cháng)需確保魚(yú)肉完全去刺并煮至全熟，初次添加應觀(guān)察3天有無(wú)皮疹、腹瀉等過(guò)敏反應，建議每周食用不超過(guò)2次。

三、風(fēng)險提示

部分嬰幼兒可能對魚(yú)類(lèi)蛋白過(guò)敏，表現為面部紅腫或胃腸不適，家長(cháng)發(fā)現異常應立即停止喂食并就醫。

四、替代選擇

若寶寶不適應花鰱魚(yú)，家長(cháng)可選擇鱈魚(yú)、三文魚(yú)等低汞魚(yú)類(lèi)，或通過(guò)蛋黃、豆腐補充相似營(yíng)養素。

初次添加魚(yú)類(lèi)輔食建議在上午時(shí)段，便于家長(cháng)觀(guān)察過(guò)敏反應，烹飪時(shí)避免添加鹽分等調味品，保持食物原味更利于寶寶接受。

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