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秋季吃什么最養肝

患者：男，47歲

病情描述:
夏天查出肝有點(diǎn)問(wèn)題，小問(wèn)題又不用必須治療，秋天吃什么能養肝?
共1個(gè)回答
李濤 主任醫師 去掛號
山東大學(xué)齊魯醫院 三甲 肝膽外科

秋季養肝可適量吃枸杞、銀耳、菠菜、葡萄等食物，也可遵醫囑使用護肝片、水飛薊素、甘草酸二銨、谷胱甘肽等藥物。建議結合體質(zhì)調整飲食，避免過(guò)量攝入高脂肪食物，必要時(shí)在醫生指導下進(jìn)行藥物干預。

一、食物

1. 枸杞

枸杞富含枸杞多糖和胡蘿卜素，有助于減輕肝臟氧化損傷，可泡水或煮粥食用。

2. 銀耳

銀耳含膳食纖維和植物膠質(zhì)，能促進(jìn)肝臟毒素代謝，適合燉煮成羹湯食用。

3. 菠菜

菠菜中的葉綠素和維生素K可輔助肝臟解毒功能，建議焯水后涼拌或清炒。

4. 葡萄

葡萄含白藜蘆醇和多酚類(lèi)物質(zhì)，對酒精性肝損傷有一定保護作用，每日適量食用。

二、藥物

1. 護肝片

含柴胡、茵陳等成分，適用于慢性肝炎輔助治療，需監測肝功能變化。

2. 水飛薊素

從水飛薊提取的保肝成分，可改善中毒性肝損傷，可能出現輕微腹瀉副作用。

3. 甘草酸二銨

具有抗炎保肝作用，用于轉氨酶輕度升高者，腎功能不全者慎用。

4. 谷胱甘肽

參與肝臟解毒過(guò)程，適用于藥物性肝損傷，需避光保存。

秋季養肝需保持規律作息，避免熬夜和過(guò)度勞累，每日飲水不少于1500毫升，合并慢性肝病患者應定期復查肝功能。

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