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孕婦可以吃淮山嗎

病情描述:
我從老家拿了很多淮山,晚上我煲湯喝,孕婦可以吃淮山嗎?
共1個(gè)回答
李艷芳 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京朝陽醫(yī)院 三甲 婦產(chǎn)科

孕婦可以適量吃淮山?;瓷胶胸S富的淀粉、膳食纖維和微量元素,有助于改善胃腸功能、緩解便秘,但需注意過敏體質(zhì)或血糖異常者慎食。

1、營(yíng)養(yǎng)益處

淮山富含黏液蛋白和維生素B族,能幫助孕婦增強(qiáng)免疫力,促進(jìn)胎兒神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育,建議蒸煮后食用以避免營(yíng)養(yǎng)流失。

2、血糖控制

淮山的升糖指數(shù)較低,適合妊娠期血糖偏高的孕婦作為主食替代,但需控制單次攝入量在100克以內(nèi)。

3、消化調(diào)節(jié)

淮山中的淀粉酶抑制劑有助于緩解孕早期反酸癥狀,可與小米同煮成粥以增強(qiáng)護(hù)胃效果。

4、食用禁忌

體質(zhì)虛寒或正在服用抗凝藥物的孕婦應(yīng)減少食用,淮山中的薯蕷皂苷可能影響凝血功能。

建議選擇新鮮淮山去皮烹飪,避免與堿性食物同食影響營(yíng)養(yǎng)吸收,出現(xiàn)皮膚瘙癢或腹脹應(yīng)立即停食并咨詢產(chǎn)科醫(yī)生。

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