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懷孕初期能吃龍蝦嗎

病情描述:
我是剛檢查出懷孕了，但是我想吃龍蝦，懷孕初期可以吃龍蝦嗎？
共1個(gè)回答
榮春紅 副主任醫師 去掛號
中日友好醫院 三甲 婦產(chǎn)科

懷孕初期可以適量食用新鮮且充分煮熟的龍蝦，龍蝦富含優(yōu)質(zhì)蛋白和礦物質(zhì)，但需注意過(guò)敏風(fēng)險、避免生食、控制食用量、選擇安全來(lái)源。

1、過(guò)敏風(fēng)險

部分孕婦可能對甲殼類(lèi)海鮮過(guò)敏，首次食用需觀(guān)察是否出現皮疹或胃腸不適，過(guò)敏體質(zhì)者應避免。

2、避免生食

生龍蝦可能攜帶寄生蟲(chóng)或細菌，必須徹底加熱至中心溫度超過(guò)75攝氏度，避免食用刺身或半熟制品。

3、控制食用量

每周建議不超過(guò)200克，過(guò)量攝入可能增加重金屬暴露風(fēng)險，需搭配蔬菜水果均衡飲食。

4、安全來(lái)源

選擇正規渠道采購活龍蝦，避免死蝦或變質(zhì)產(chǎn)品，烹飪前需清洗外殼并去除內臟。

孕期飲食建議多樣化攝入，若食用后出現腹痛或過(guò)敏癥狀應立即就醫，日?？纱钆渑Ｄ?、雞蛋等優(yōu)質(zhì)蛋白補充營(yíng)養。

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