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柚子早上吃還是晚上吃好

患者：男，30歲

病情描述:
想了解柚子早上吃比較好還是晚上吃比較好，哪個(gè)時(shí)間段會(huì )好一點(diǎn)?
共1個(gè)回答
喬岐祿 主任醫師 去掛號
北京大學(xué)第一醫院 三甲 普通外科

柚子適合在早上或餐后2小時(shí)食用，最佳食用時(shí)間主要與胃腸吸收效率、血糖波動(dòng)、消化負擔、夜間代謝等因素有關(guān)。

1、胃腸吸收

晨起空腹時(shí)胃酸分泌較多，柚子中的有機酸可能刺激胃黏膜，建議早餐后食用以促進(jìn)維生素C和膳食纖維吸收。

2、血糖調控

上午人體胰島素敏感性較高，糖尿病患者選擇早上食用可減緩果糖吸收速度，避免單次攝入超過(guò)200克。

3、消化節律

晚餐后2小時(shí)食用有助于利用柚子中的纖維素促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，但睡前3小時(shí)內應避免以防胃酸反流。

4、代謝周期

柚子含有的呋喃香豆素可能影響藥物代謝酶活性，服用降壓藥或他汀類(lèi)藥物者需與服藥間隔12小時(shí)以上。

胃腸功能較弱者建議去皮去絡(luò )食用，避免與海鮮等高蛋白食物同食，日常攝入量控制在每日1-2瓣為宜。

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