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尿酸高能喝牛奶嗎

患者：女，45歲

病情描述:
手指關(guān)節痛得厲害，做了檢查，發(fā)現尿酸偏高，醫生說(shuō)這種病很多食物都不能吃。尿酸高能喝牛奶嗎？
共1個(gè)回答
胡乃文 副主任醫師 去掛號
山東省立醫院 三甲 風(fēng)濕免疫科

尿酸高患者可以適量飲用牛奶。牛奶屬于低嘌呤食物，不會(huì )顯著(zhù)增加尿酸水平，且可能有助于促進(jìn)尿酸排泄。

1、低嘌呤特性

牛奶嘌呤含量極低，每100毫升嘌呤含量不足10毫克，不會(huì )加重高尿酸血癥患者的代謝負擔。

2、促尿酸排泄

牛奶中的乳清蛋白和酪蛋白可競爭性抑制腎小管對尿酸的重吸收，乳脂代謝產(chǎn)生的酮體也有助尿酸排出。

3、營(yíng)養補充

牛奶富含優(yōu)質(zhì)蛋白和鈣質(zhì)，能改善高尿酸患者常見(jiàn)的營(yíng)養不良狀態(tài)，但需選擇脫脂或低脂產(chǎn)品避免熱量過(guò)剩。

4、飲用建議

每日建議攝入200-300毫升，優(yōu)先選擇巴氏殺菌奶，避免含糖調味奶，急性痛風(fēng)發(fā)作期可暫停飲用觀(guān)察反應。

高尿酸患者應保持每日2000毫升以上飲水量，限制動(dòng)物內臟等高嘌呤食物攝入，定期監測血尿酸水平。

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