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糖尿病胃部手術(shù)流食怎么做

病情描述:
我因為糖尿病,進(jìn)行手術(shù),糖尿病胃部手術(shù)流食怎么做?
共1個回答
李慧 主任醫(yī)師
北京醫(yī)院 三甲 內(nèi)分泌科

糖尿病胃部手術(shù)后流食可通過稀米湯、過濾蔬菜湯、無糖藕粉、低糖豆?jié){等食物過渡,具體需遵醫(yī)囑結(jié)合血糖控制調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)。

1、稀米湯

術(shù)后初期選擇低滲流食,將大米熬煮至完全糜爛后過濾取湯,每2小時攝入50-100毫升,需監(jiān)測餐后血糖波動。

2、過濾蔬菜湯

胡蘿卜、南瓜等低升糖指數(shù)蔬菜燉煮后去渣,添加少量橄欖油提高熱量,避免空腹飲用防止反流。

3、無糖藕粉

藕粉用溫水調(diào)成糊狀,含可溶性膳食纖維有助于延緩糖分吸收,每次食用不超過30克干粉。

4、低糖豆?jié){

選擇未添加蔗糖的豆?jié){補充植物蛋白,飲用前需充分煮沸,可與谷氨酰胺制劑搭配保護(hù)胃黏膜。

術(shù)后需分6-8次少量進(jìn)食,每次間隔2小時,嚴(yán)格記錄血糖變化,兩周后復(fù)診評估是否過渡到半流質(zhì)飲食。

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