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結(jié)晶果糖發(fā)胖嗎

病情描述:
今天我吃了很多結(jié)晶果糖,很害怕發(fā)胖,結(jié)晶果糖發(fā)胖嗎?
共1個(gè)回答
袁曉勇 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京大學(xué)第一醫(yī)院 三甲 內(nèi)分泌科

結(jié)晶果糖適量食用通常不會(huì)直接導(dǎo)致發(fā)胖,但長(zhǎng)期過(guò)量攝入可能增加肥胖風(fēng)險(xiǎn)。影響體重的關(guān)鍵因素主要有攝入總量、代謝差異、膳食結(jié)構(gòu)、基礎(chǔ)消耗。

1、攝入總量

單一食物對(duì)體重的影響小于整體熱量盈余。建議每日添加糖攝入不超過(guò)50克,包括結(jié)晶果糖在內(nèi)。

2、代謝差異

果糖主要通過(guò)肝臟代謝,過(guò)量時(shí)易轉(zhuǎn)化為脂肪儲(chǔ)存。健康人群每日果糖攝入建議控制在30克以內(nèi)。

3、膳食結(jié)構(gòu)

與高脂食物同食可能促進(jìn)脂肪合成。優(yōu)先搭配高膳食纖維食物如燕麥、西藍(lán)花延緩吸收。

4、基礎(chǔ)消耗

體力活動(dòng)不足時(shí)更易堆積脂肪。建議每日保持30分鐘以上中等強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)幫助代謝。

控制添加糖攝入的同時(shí),注意保持均衡飲食和規(guī)律運(yùn)動(dòng),必要時(shí)可咨詢營(yíng)養(yǎng)師制定個(gè)性化方案。

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