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小米粥用養(yǎng)生壺需要煮多久才能

病情描述:
前幾天我到電器商場買了一個(gè)養(yǎng)生鍋,想要熬小米粥喝,小米粥用養(yǎng)生壺需要煮多久才能好?
共1個(gè)回答
黃玉紅 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
中國醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)院 三甲 消化內(nèi)科

小米粥用養(yǎng)生壺一般需要煮20-30分鐘,實(shí)際時(shí)間受到火力大小、水量多少、小米浸泡時(shí)間、養(yǎng)生壺功能模式等多種因素的影響。

1、火力大小:

養(yǎng)生壺火力調(diào)節(jié)影響煮沸速度,中火可縮短熬煮時(shí)間。

2、水量多少:

水量過多會(huì)延長煮沸時(shí)間,建議米水比例1:8左右。

3、浸泡時(shí)間:

提前浸泡小米30分鐘可縮短熬煮時(shí)長約5分鐘。

4、功能模式:

使用養(yǎng)生壺的雜糧粥或營養(yǎng)粥模式可自動(dòng)控制最佳熬煮時(shí)長。

煮制過程中需注意觀察粥的濃稠度,適當(dāng)攪拌防止糊底,煮熟后可保溫10分鐘使米油充分釋放。

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