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高血糖飲食應(yīng)該注意哪些

病情描述:
高血糖飲食應(yīng)該注意哪些
共2個(gè)回答
袁曉勇 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京大學(xué)第一醫(yī)院 三甲 內(nèi)分泌科

高血糖飲食需注意控制總熱量、選擇低升糖指數(shù)食物、均衡營(yíng)養(yǎng)攝入、限制精制糖分。合理飲食有助于穩(wěn)定血糖水平，減少并發(fā)癥風(fēng)險(xiǎn)。

1、控制總熱量

根據(jù)體重和活動(dòng)量計(jì)算每日所需熱量，肥胖者需適當(dāng)減少攝入。建議采用少食多餐模式，避免單次進(jìn)食過量導(dǎo)致血糖驟升。

2、低升糖食物

優(yōu)先選擇燕麥、糙米等全谷物，搭配綠葉蔬菜和豆類。這類食物消化吸收緩慢，可避免餐后血糖劇烈波動(dòng)。

3、均衡營(yíng)養(yǎng)素

蛋白質(zhì)選擇魚類、禽肉等優(yōu)質(zhì)蛋白，脂肪以不飽和脂肪酸為主。注意補(bǔ)充維生素B族和膳食纖維，幫助改善糖代謝。

4、限制精制糖

避免含糖飲料、糕點(diǎn)等添加糖食品，水果選擇低糖品種并控制攝入量。烹飪方式以蒸煮燉為主，減少油炸高脂食物。

建議定期監(jiān)測(cè)血糖變化，配合適度運(yùn)動(dòng)和醫(yī)囑用藥。出現(xiàn)異常血糖波動(dòng)時(shí)及時(shí)就醫(yī)調(diào)整飲食方案。

蘇旭東 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
聊城市人民醫(yī)院 三甲 內(nèi)分泌科

高血糖飲食需注意控制總熱量、選擇低升糖指數(shù)食物、均衡營(yíng)養(yǎng)攝入、限制精制糖分。合理飲食有助于穩(wěn)定血糖水平，減少并發(fā)癥風(fēng)險(xiǎn)。

1、控制總熱量

根據(jù)體重和活動(dòng)量計(jì)算每日所需熱量，肥胖者需適當(dāng)減少攝入。建議采用少食多餐模式，避免單次進(jìn)食過量導(dǎo)致血糖驟升。

2、低升糖食物

優(yōu)先選擇燕麥、糙米等全谷物，搭配綠葉蔬菜和豆類。這類食物消化吸收緩慢，可避免餐后血糖劇烈波動(dòng)。

3、均衡營(yíng)養(yǎng)素

蛋白質(zhì)選擇魚類、禽肉等優(yōu)質(zhì)蛋白，脂肪以不飽和脂肪酸為主。注意補(bǔ)充維生素B族和膳食纖維，幫助改善糖代謝。

4、限制精制糖

避免含糖飲料、糕點(diǎn)等添加糖食品，水果選擇低糖品種并控制攝入量。烹飪方式以蒸煮燉為主，減少油炸高脂食物。

建議定期監(jiān)測(cè)血糖變化，配合適度運(yùn)動(dòng)和醫(yī)囑用藥。出現(xiàn)異常血糖波動(dòng)時(shí)及時(shí)就醫(yī)調(diào)整飲食方案。

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