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蜂蜜加雞蛋蒸來(lái)吃能不能補(bǔ)腦

病情描述:
蜂蜜加雞蛋蒸來(lái)吃能不能補(bǔ)腦
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馬小麗 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京同仁醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科
含有活性酶的蜂蜜不能加熱至60攝氏度以上,否則活性酶會(huì)被高溫殺死,破壞其中的營(yíng)養(yǎng)成分。具有滋養(yǎng)、潤(rùn)燥、解毒、美白、潤(rùn)腸通便的功效。雞蛋富含維生素、礦物質(zhì)和蛋白質(zhì)。雞蛋可以健腦益智。 加蜂蜜一般只是起到美容,滋養(yǎng)作用,補(bǔ)腦不太可靠,不如蒸雞蛋糕來(lái)的有營(yíng)養(yǎng)。補(bǔ)腦可以選擇核桃等堅(jiān)果類(lèi)食物,一般都有補(bǔ)腦效果,最好配合大棗同食。如果出現(xiàn)了身體不舒服的癥狀,需要及時(shí)的去醫(yī)院就診。
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