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西蘭花變黃了還可以吃嗎

病情描述:
西蘭花變黃了還可以吃嗎
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謝琪 主任醫師 去掛號
桂林市人民醫院 三甲 營(yíng)養科
西蘭花不僅是營(yíng)養豐富的蔬菜,更是一種保健蔬菜。而西蘭花變黃是因為沒(méi)有受到光照沒(méi)有產(chǎn)生葉綠素就不能變綠,最好不要吃用。用紙張或透氣膜包住西蘭花,紙張上可噴少量的水,大約可保鮮1周左右。出現什么不舒服的癥狀,還是去醫院檢查一下比較好。
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