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吃涮牛肉時帶血牛肉會不會有艾滋

病情描述:
吃涮牛肉時帶血牛肉會不會有艾滋
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
不會感染艾滋的。牛身上是沒有艾滋的,艾滋不會再牛血液滋生的。而且3-4分鐘對于薄的牛肉來說已經(jīng)熟的了。 不需要擔(dān)心感染艾滋,若不熟的話,最多是引起腹痛腹瀉消化道癥狀而已。不過有時傷口最好不吃牛肉,是發(fā)物來的。出現(xiàn)什么不舒服的癥狀,還是去醫(yī)院檢查一下比較好。
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