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晚上吃姜真的如吃砒霜嗎?

病情描述:
晚上吃姜真的如吃砒霜嗎?
共1個回答
謝琪 主任醫(yī)師
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
“早晨吃姜賽參湯,晚上吃姜賽砒霜”,是一句民間諺語,這句話有一定的意義,但是也要分情況來看待,不能一概而論。如果把姜當(dāng)作是一種食材,在人們大量食用的時候,早晨吃姜,會產(chǎn)生比較大的刺激性,可以起到一定的喚醒食欲的作用,促進食欲,對人體有一定的好處,如果是在晚上吃很多的姜,會起到散寒的作用。散寒的食物,都具有一些生熱的作用,這樣晚上吃很多的姜,也不運動,加上其他食物不斷地攝入。在這樣的前提下,不能說“賽砒霜”,但是最起碼也會覺得胃中不舒服,或者會有上火的感覺。但是,如果把姜只是作為一種調(diào)味品,就不用過于糾結(jié)早晚的時間問題??梢悦刻斐砸稽c姜,這樣常吃一點,對身體也是很有好處。
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