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黑豆怎么吃最好

病情描述:
黑豆怎么吃最好
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胡小翠 主任醫(yī)師
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
黑豆的食用方法有很多種,其中最簡(jiǎn)單的就是熬制黑豆粥,也可以搭配黑芝麻或者一些豆類做粗糧粥,或者制作成黑豆豬尾湯一類肉湯食用。另外,將黑豆榨制成豆?jié){,也是非常不錯(cuò)的吃法,還可搭配枸杞子和首烏等制作藥膳。
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