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全脂牛奶和脫脂牛奶的區別是什么

患者:男,30歲

病情描述:
全脂牛奶和脫脂牛奶的區別是什么
共1個(gè)回答
陳麗麗 副主任醫師 去掛號
牡丹江醫學(xué)院紅旗醫院 三甲 皮膚科
全脂牛奶和脫脂牛奶有區別,其中全脂牛奶脂肪含量為3%左右,也就是正常的牛奶。而脫脂牛奶是經(jīng)過(guò)脫脂工藝制成的,脂肪含量在0.5%以下。而兩者除了脂肪含量不同之外,全脂牛奶當中還含有脂溶性維生素,且含有一定量的抗癌物質(zhì)。
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