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腦癱患者不宜的飲食

病情描述:
腦癱患者不宜的飲食
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邵自強 主任醫師 去掛號
中日友好醫院 三甲 神經(jīng)內科

腦癱患者不宜食用高糖、高脂、辛辣刺激及堅硬難咀嚼的食物,可能加重胃腸負擔或誘發(fā)并發(fā)癥。飲食需避免影響神經(jīng)功能或運動(dòng)協(xié)調性的成分。

1、高糖食物

過(guò)量攝入糖果、蛋糕等精制糖類(lèi)可能導致血糖波動(dòng),加重腦癱患者代謝負擔,建議用天然水果替代甜食。

2、高脂食物

油炸食品、肥肉等高脂飲食易引發(fā)消化不良,增加心血管風(fēng)險,可選擇清蒸魚(yú)類(lèi)等優(yōu)質(zhì)蛋白來(lái)源。

3、辛辣刺激

辣椒、芥末等刺激性食物可能誘發(fā)吞咽嗆咳或胃腸痙攣,尤其對伴隨吞咽障礙的患者需嚴格限制。

4、堅硬食物

堅果、硬糖等需反復咀嚼的食物易導致誤吸,建議將食材加工為糊狀或泥狀以確保進(jìn)食安全。

日常飲食應注重營(yíng)養均衡與質(zhì)地調整,必要時(shí)在康復醫師和營(yíng)養師指導下制定個(gè)性化膳食方案,定期評估營(yíng)養狀況。

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