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什么是苦瓜湯的功效與作用

患者:女,32歲

病情描述:
什么是苦瓜湯的功效與作用
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雷敏 主任醫師 去掛號
河北醫科大學(xué)第三醫院 三甲 營(yíng)養科
苦瓜湯不具有對疾病的治療,只有降血糖、清火的營(yíng)養價(jià)值??喙蠝谱髟现饕锌喙?、鹽、雞精、胡椒粉等,性涼,味道淡苦,適合夏季食用。營(yíng)養成分主要以苦瓜為主,苦瓜中含有豐富的維生素C和苦味甙和苦味素。具有清熱消暑、養血益氣、補腎健脾、滋肝明目的營(yíng)養價(jià)值,對痢疾、瘡腫、中暑發(fā)熱、痱子過(guò)多、結膜炎等病有一定輔助功效??喙蠣I(yíng)養豐富,一般人均可食用,特別適合糖尿病、高血壓、癌癥及得痱子患者食用。脾胃虛寒者不宜生食,食之容易引起吐瀉腹痛,孕婦不宜多食苦瓜。
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