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羊肉和人參可以一起燉嗎

病情描述:
爸爸喜歡吃清燉羊肉,朋友送了一些人參,羊肉和人參可以一起燉嗎?
共1個(gè)回答
宋觀禮 副主任醫(yī)師 去掛號
中國中醫(yī)科學(xué)院廣安門醫(yī)院 三甲 治未病中心
羊肉和人參可以一起燉的。人參主要是補(bǔ)氣、滋陰、壯陽的藥物,羊肉的壯陽作用更強(qiáng)。如果是針對陽虛嚴(yán)重的人,可以適當(dāng)食用。如果是陰虛內(nèi)熱的人,不宜服用。如果服用,會引起虛火更旺盛的表現(xiàn)。所以不管什么情況,若要是食用的話,都需要中醫(yī)結(jié)合體質(zhì)辯證選擇。
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