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葛根渣可以吃嗎

患者:女,27歲

病情描述:
葛根渣可以吃嗎
共1個(gè)回答
宋觀(guān)禮 副主任醫師 去掛號
中國中醫科學(xué)院廣安門(mén)醫院 三甲 治未病中心
葛根渣是可以吃的,但不建議吃,會(huì )引發(fā)腸胃不適的情況。使用葛根時(shí)磨成粉或者選擇用柴葛泡水喝,但在食用時(shí)一定要泡熟或者煮熟,不可以生吃,因為葛根屬于涼性食物,如果生吃會(huì )給胃腸道帶來(lái)很大的負擔。在平時(shí)生活中,可以取適量的葛根泡酒或者煮粥喝,從而來(lái)幫助提高自身的免疫力,飲食方面不要吃一些刺激性的食物,比如辣椒、生姜等。
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