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什么是血糖高的飲食禁忌

病情描述:
什么是血糖高的飲食禁忌
共1個回答
潘永源 副主任醫(yī)師 去掛號
首都醫(yī)科大學宣武醫(yī)院 三甲 中醫(yī)內科
高血糖人群的飲食要點是不要吃含糖食物,如糖果、巧克力、奶油蛋糕等。經常吃粗糧和土豆,而不是主食,如燕麥、蕎麥、薏米、土豆等。少吃粥,因為粥容易消化,難以量化,且飯后血糖容易升高。每日食用油不應超過25g多吃有助于降低血糖的蔬菜,如芹菜、黃瓜、西紅柿、白蘿卜、綠豆芽、苦瓜、綠色蔬菜等。多吃細菌和藻類食物,如蘑菇、草菇、金針菇、海帶、紫菜等。吃水果要扣除相應的主食,如吃150克蘋果要扣除25克大米;血糖不穩(wěn)定時不要喝水。
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