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大暑吃什么葷菜好

病情描述:
我平時(shí)喜歡吃一些葷菜,聽說在大暑期間吃一些葷菜對(duì)身體好,大暑吃什么葷菜好?
共1個(gè)回答
王燕 主任醫(yī)師
中日友好醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科
大暑吃炒肉餡團(tuán)子、五香小肉、鹽水鵝等葷菜是比較好的,這些葷菜比較清淡,沒有過多的油脂,當(dāng)中也含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)以及多種維生素,可以補(bǔ)充機(jī)體所需營(yíng)養(yǎng),對(duì)于天氣炎熱所引起的食欲下降,有一定的緩解作用。大暑時(shí)節(jié),天氣已經(jīng)比較炎熱,可以吃一些新鮮的蔬菜和瓜果,比如絲瓜、西蘭花、茄子、西瓜、黃瓜等,可以起到去除濕氣的作用。
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