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什么人群吃山藥時(shí)要慎重呢

患者:女,22歲

病情描述:
什么人群吃山藥時(shí)要慎重呢
共1個(gè)回答
陳玉靜 副主任醫師 去掛號
首都醫科大學(xué)宣武醫院 三甲 中醫內科
這里有一個(gè)量的問(wèn)題。如六味地黃湯中山藥量是有限的,也就是幾錢(qián)而已,而糖尿病患者若是要把山藥當食品吃,就會(huì )對血糖產(chǎn)生一定影響。山藥屬根莖類(lèi)食物,淀粉量較高,過(guò)食可致血糖升高。此外,消化性潰瘍肝硬化患者,應選用蒸、燉等烹飪方法,忌爆炒和醋熘。胃腸道不好的人吃山藥時(shí),不要同時(shí)服用小蘇打片等堿性藥物,以免小蘇打使山藥中的淀粉酶失效。
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