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常吃大蒜可以抗癌嗎

病情描述:
常吃大蒜可以抗癌嗎
共1個(gè)回答
陳健鵬 副主任醫(yī)師
山東省立醫(yī)院 三甲 腫瘤科
大蒜有保護(hù)血管和抗癌的作用,大蒜中有一種含硫化合物(蒜氨酸),能消除冒中的亞硝胺。每天吃10克大蒜,對(duì)預(yù)防癌癥,特別是非常有益。山東出產(chǎn)大蒜地區(qū)的人吃大蒜多,胃癌發(fā)病率明顯低于其它地區(qū)。
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