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白樺樹(shù)汁的營(yíng)養價(jià)值和功效

患者：男，46歲

病情描述:
白樺樹(shù)汁的營(yíng)養價(jià)值和功效
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王杰 主任醫師 去掛號
山東省立醫院 三甲 中醫科

白樺樹(shù)汁含有多種營(yíng)養成分，具有補充水分、促進(jìn)代謝等功效。

白樺樹(shù)汁是從白樺樹(shù)干中提取的天然汁液，含有糖類(lèi)、氨基酸、礦物質(zhì)和維生素等成分。其中糖類(lèi)主要為果糖和葡萄糖，能快速補充能量。氨基酸種類(lèi)較多，有助于維持身體正常代謝。礦物質(zhì)包括鉀、鈣、鎂等，對維持電解質(zhì)平衡有幫助。維生素以維生素C和B族維生素為主，具有抗氧化作用。適量飲用白樺樹(shù)汁可以補充水分，促進(jìn)新陳代謝，幫助消化。部分研究表明白樺樹(shù)汁可能對皮膚健康有益，但需要更多臨床驗證。白樺樹(shù)汁中的多酚類(lèi)物質(zhì)可能具有抗炎作用。

飲用白樺樹(shù)汁時(shí)應注意適量，過(guò)量可能導致胃腸不適。建議選擇正規渠道購買(mǎi)經(jīng)過(guò)殺菌處理的產(chǎn)品，避免飲用未經(jīng)處理的生鮮樹(shù)汁。特殊人群如糖尿病患者應在醫生指導下飲用。

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