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兒童糖尿病的飲食調理

患者：女，49歲

病情描述:
兒童糖尿病的飲食調理
共1個(gè)回答
畢葉 副主任醫師 去掛號
山東省立醫院 三甲 內分泌科

兒童糖尿病可通過(guò)飲食調理、運動(dòng)干預、血糖監測、胰島素治療等方式控制。飲食調理需兼顧營(yíng)養均衡與血糖穩定，家長(cháng)需在醫生指導下制定個(gè)性化方案。

1、碳水化合物控制

選擇低升糖指數食物如燕麥、糙米，避免精制糖和果汁。家長(cháng)需記錄每餐碳水攝入量，搭配蛋白質(zhì)和膳食纖維延緩吸收。

2、優(yōu)質(zhì)蛋白攝入

每日保證魚(yú)肉、雞蛋、豆制品等優(yōu)質(zhì)蛋白，占總熱量15%-20%。家長(cháng)需注意烹飪方式，避免油炸或高鹽加工。

3、分餐制實(shí)施

將每日食物分為5-6餐，避免血糖大幅波動(dòng)。家長(cháng)需定時(shí)定量供餐，睡前可添加少量堅果類(lèi)零食防夜間低血糖。

4、營(yíng)養密度優(yōu)化

優(yōu)先選擇深色蔬菜、低糖水果補充維生素，用橄欖油替代動(dòng)物油。家長(cháng)需定期評估患兒生長(cháng)發(fā)育指標調整飲食結構。

建議家長(cháng)與營(yíng)養師保持溝通，每3個(gè)月復查糖化血紅蛋白，避免嚴格限食影響兒童正常發(fā)育?？蛇m量食用西藍花、藍莓、三文魚(yú)、希臘酸奶等食物。

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