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腦出血最忌吃什么

患者：男，48歲

病情描述:
腦出血最忌吃什么
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邵自強 主任醫師 去掛號
中日友好醫院 三甲 神經(jīng)內科

腦出血患者需嚴格避免高鹽、高脂、高糖、刺激性食物，控制飲食對預防病情惡化至關(guān)重要。

1、高鹽食物

腌制食品、加工肉類(lèi)等含鈉量高，易導致血壓波動(dòng)，增加腦血管負擔。建議每日鹽攝入量控制在3克以?xún)取?/p>

2、高脂食物

動(dòng)物內臟、油炸食品含有大量飽和脂肪酸，可能加重動(dòng)脈硬化。需選擇橄欖油、魚(yú)類(lèi)等健康脂肪來(lái)源。

3、高糖食物

甜點(diǎn)、含糖飲料會(huì )引發(fā)血糖驟升驟降，影響血管內皮功能。應優(yōu)先選擇低升糖指數食物如全谷物。

4、刺激性食物

酒精、濃茶、辛辣調料可能引起血管異常收縮或擴張。絕對禁酒，調味以清淡為主。

腦出血恢復期應保持飲食清淡均衡，適當補充優(yōu)質(zhì)蛋白和維生素，同時(shí)遵醫囑進(jìn)行康復訓練。

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