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糖尿病人能吃黑芝麻嗎

患者：男，45歲

病情描述:
糖尿病人能吃黑芝麻嗎
共1個(gè)回答
趙蕾 副主任醫師 去掛號
首都醫科大學(xué)宣武醫院 三甲 內分泌科

糖尿病患者可以適量食用黑芝麻，黑芝麻富含不飽和脂肪酸、膳食纖維和礦物質(zhì)，有助于血糖控制，但需注意每日攝入量控制在10克以?xún)取?/p>

1、血糖影響

黑芝麻升糖指數較低，其膳食纖維可延緩糖分吸收，但過(guò)量攝入仍可能導致熱量超標。

2、營(yíng)養優(yōu)勢

含有的亞油酸和維生素E有助于改善胰島素敏感性，鎂元素可輔助調節血糖代謝。

3、食用建議

優(yōu)先選擇未脫殼原粒芝麻，避免糖漬或油炸制品，建議搭配無(wú)糖豆漿或燕麥食用。

4、注意事項

合并高脂血癥患者需減少攝入量，服用降糖藥期間應監測餐后血糖變化。

建議將黑芝麻作為健康脂肪來(lái)源納入糖尿病飲食計劃，同時(shí)保持總熱量平衡，定期檢測糖化血紅蛋白指標。

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