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喝蓮藕水的功效與作用

患者：男，25歲

病情描述:
喝蓮藕水的功效與作用
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朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

喝蓮藕水具有清熱生津、健脾開(kāi)胃、止血散瘀等功效，適合口干舌燥、食欲不振、輕度出血等情況，也可作為日常養生飲品。

1、清熱生津

蓮藕水性涼，含黏蛋白和多酚類(lèi)物質(zhì)，能緩解暑熱煩渴或陰虛口干。適合夏季飲用或干燥綜合征患者輔助調理，可搭配梨汁增強效果。

2、健脾開(kāi)胃

蓮藕水中的淀粉酶促進(jìn)消化，改善食欲不振或病后體虛。胃腸功能較弱者可用鮮藕榨汁稀釋飲用，避免空腹服用。

3、止血散瘀

藕節所含單寧酸能收縮血管，對牙齦出血、鼻衄等輕度出血有輔助作用。外傷淤血時(shí)可外敷藕粉配合飲用。

4、調節血壓

蓮藕水富含鉀元素，幫助平衡體內鈉水平，對高血壓患者有食療價(jià)值。建議連藕節一起熬煮以保留更多礦物質(zhì)。

飲用蓮藕水建議選擇新鮮藕段，避免久煮破壞活性成分；脾胃虛寒者宜加生姜調和；出現嚴重癥狀仍需及時(shí)就醫。

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