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孕婦核桃一天吃幾個(gè)合適

患者：女，37歲

病情描述:
孕婦核桃一天吃幾個(gè)合適
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王杰 主任醫師 去掛號
山東省立醫院 三甲 中醫科

孕婦每天可適量食用2-3個(gè)核桃，過(guò)量可能引起胃腸不適或熱量過(guò)剩。核桃富含不飽和脂肪酸、維生素E及礦物質(zhì)，有助于胎兒神經(jīng)發(fā)育。

1、營(yíng)養需求

孕期每日需補充適量堅果，核桃中α-亞麻酸可轉化為DHA，建議與其他堅果交替食用。

2、熱量控制

每個(gè)核桃約含30千卡熱量，過(guò)量食用可能影響血糖穩定，需計入每日總熱量攝入。

3、消化負擔

核桃含較多膳食纖維，胃腸功能較弱的孕婦可分次食用，避免腹脹。

4、過(guò)敏風(fēng)險

首次食用應觀(guān)察是否出現皮膚瘙癢等過(guò)敏反應，既往有堅果過(guò)敏史者需謹慎。

建議選擇原味核桃，避免鹽焗或糖漬產(chǎn)品，搭配新鮮水果食用可促進(jìn)營(yíng)養吸收。出現腹瀉或上火癥狀時(shí)應暫停食用。

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