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吃南瓜子的好處和壞處

患者:男,63歲

病情描述:
吃南瓜子的好處和壞處
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朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

適量吃南瓜子有助于補充營(yíng)養、改善睡眠、保護前列腺、調節血糖,但過(guò)量食用可能引起胃腸不適、體重增加、礦物質(zhì)失衡、過(guò)敏反應。

1. 補充營(yíng)養

南瓜子富含鋅、鎂、鐵等礦物質(zhì)及優(yōu)質(zhì)蛋白,可幫助改善貧血和免疫力低下,建議每日食用不超過(guò)30克。

2. 改善睡眠

南瓜子含色氨酸,能促進(jìn)血清素合成,對輕度失眠有調節作用,睡前2小時(shí)食用10-15克為宜。

3. 保護前列腺

南瓜子中的植物甾醇有助于緩解前列腺增生引起的尿頻癥狀,中老年男性可每周食用3-4次。

4. 調節血糖

南瓜子多糖成分能延緩糖分吸收,糖尿病患者在兩餐間少量食用有助于穩定餐后血糖。

食用南瓜子建議選擇原味烘焙產(chǎn)品,避免高鹽高糖加工品,胃腸功能較弱者需控制攝入量,出現皮疹或腹瀉應立即停用。

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