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川貝燉雪梨的功效與作用

患者：女，27歲

病情描述:
川貝燉雪梨的功效與作用
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

川貝燉雪梨具有潤肺止咳、清熱化痰、滋陰生津、緩解咽喉不適等功效，適合干咳少痰、咽喉干燥、肺熱咳嗽等癥狀人群食用。

1、潤肺止咳

川貝母中的生物堿能抑制咳嗽中樞，雪梨富含水分和維生素，兩者結合可緩解干咳無(wú)痰或痰少黏稠的癥狀。肺燥咳嗽者可搭配枇杷葉增強效果。

2、清熱化痰

川貝母能稀釋呼吸道分泌物，雪梨的果膠成分可吸附痰液，對肺熱引起的黃稠痰有化解作用。適用于風(fēng)熱感冒后期痰黏難咯的情況。

3、滋陰生津

雪梨含有大量水分和有機酸，配合川貝的養陰特性，能改善口干舌燥、聲音嘶啞等津液不足表現。陰虛體質(zhì)人群可長(cháng)期少量食用。

4、緩解咽痛

雪梨的清涼特性與川貝的抗炎作用協(xié)同，可減輕咽喉紅腫疼痛。急性咽炎發(fā)作期可增加百合加強滋陰效果。

建議選擇新鮮多汁的雪梨，隔水燉煮保留有效成分。風(fēng)寒咳嗽、脾胃虛寒者慎用，糖尿病患者需控制食用量。

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